8/11 きょうの朝ご飯

15年間単身赴任続けてきて,健康に問題なく,ストレスなく,欲もなく・・・

健康に楽しくやってきているのは,飲むことと食べることに手を抜かないことかなって

最近思うようになってきました。


毎日、浴びるように酒飲みながらも、朝はしっかり食べていく。これが元気の源！


ということで,まあ今日は日曜日なので

これが今日の朝ご飯の全景

 

 

 

基本は,納豆と味噌汁

 

今日は,納豆に冷や奴用に作ったトッピングが残ってたのでプラスオン

（キュウリ、みょうが、大葉、すぐき、カツオ節）

 

 

ウンマー！ｖ(*´∀｀*)ｖ

 

 

 

ご飯は炊くのが面倒なのと、夜は一切食べないので

サトウのごはんをチンです。

 

 めっちゃいいサヨリの一夜干しが売っていたので朝ご飯用にゲット！！
魚焼き器がないので、基本的にフライパンで焼いています。
 

２匹で３９８円って、やすぅ！

 

ちょー、ウンマー！　　ｖ(*´∀｀*)ｖ


 

 

 

昨日の梅肉ダレと自家製じゃこの佃煮

 

昨日のハモの湯引きしたの湯で吸い物に

中身はわかめしかありません

 

 

以上ごちそうさまでした。　(^^)/

 

 

 

8/10 淀川の花火

めちゃくちゃ暑い日が続いています。

淀川の花火をベランダから、ビールを飲みながら久しぶりに見ました。


ずっと前になるけど、まわりのマンションの人たちもベランダや屋上から多くの人が見ていたけど
今回は,あまり見かけなかった。この暑さじゃねぇ。

 ベランダの物干し台の上にテーブルを出して、立ち飲み風に

 夏と言うことで,ハモをいきました。

はも鍋をやろうと思ったけど、この暑さなのでまず湯引きを

梅肉ダレも作りました。

たねをとって、よくたたいてみりんと醤油で練って完成！

ウンマー！ｖ(*´∀｀*)ｖ

もう1品は、ゆず胡椒と酒、みりんをつけて焼きました。

うーん　(´Д`)

ハモは照り焼きか何か甘い方がいいな

ということで、２きれをウナギのたれをつけて焼き直し

ちょっと微妙だけど,こっちの方がＧＯＯＤ！！

天空居酒屋も閉店です

兵庫県立美術館-「芸術の館」 奇跡のクラーク・コレクション

兵庫県立美術館に行ってきました。


朝、洗濯していたのでちょっと出遅れ着いたのが、12時頃になってしましました。

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2011年京都美術館以来のルノワールです。

安藤忠雄さんの講演ちょっと遅かったので、立ち見席、291番でした。
結果的には、座れました。番号順の案内で、うまく誘導されていたので
ストレスなく、またほとんどの人が座れました。
320人～340人くらいでした。
 
安藤さんの講演は２回目ですが、おもしろく愉快で、勉強になります。
 
元気が出ます。　　(^^)/

安藤さんの設計の美術館です。

2000円で本買って帰りました

 

極麵(きわめん)ゲット

ラ王＞マルちゃん正麵＞極麵

ツルツル感はあるけど、驚きはなし。マルちゃん正麵の時の驚愕！ラ王の時の衝撃！激震！なし。



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ワイン

いつもの酒屋さんに焼酎を買いに行ったけど、どういうわけかワインになってしまった。

60周年記念、3500円＋2300円のワインが2500円に・・・に釣られて買っちゃいました。

三岳（2100円）か、なかむら（3000円）を買おうとおもってたのに・・・

重いからワインだけにした。

 

アシエンダ・モリェダ・G.H.M[2006]年・フレンチオーク樽（10ヶ月熟成のバリックで）D.O・カリニェナ・パーカーポイント91点・樹齢60～80年のヴィエイユ・ヴィーニュのグルナッシュ種100％（アシエンダ・モリェダ元詰）
GHM[2006] D.O Carinena


スペイン辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！スペインワイン権威本“ギド・ペニン”誌でこの[2006]年のガルナッチャが驚異の4つ星で89点獲得！ワインアドヴォケイト誌でも驚異の91点獲得！大陸性気候のD.Oカリニェナ地域アラゴン地方のモンカヨ山の標高700～800mの高地で栽培されるガルナッチャ100％！しかも平均樹齢60～80年の古木ヴィエイユ・ヴィーニュ！をさらに高級フレンチオーク樽で6～8ヶ月熟成！コンポートしたプルーンにドライいちじくやナツメヤシのような甘味を感じさせる香りにブラックペッパーや八角、ナツメグなどのスパイス香などの心地よい香りにしっかりと凝縮された果実味！柔らかなタンニンとバランスの取れた味わいの究極フルボディ赤ワインが限定で少量入荷！

中抜き大根

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