カレー+ハンバーグ
NONBEIの部屋 へ ようこそ!!
キャンプ、釣り(フライフィッシング、シーバス)、自転車(BD-1・BROMPTON)、スマートフォン、カメラと料理(手作り・焼酎・・・)についてつれづれに。
2012年4月15日日曜日
2012年4月14日土曜日
朝から帝国ホテル風カレー
今日は朝から雨
桜ももう終わり?
朝から、カレー作り
いつもの帝国ホテル風
みじん切りのニンニクとしょうがを油でいため香りを移す
朝なので? ピンボケです
Emobile GS02で撮影
タマネギ、ニンジンもみじん切り
食感を楽しむならエリンギやしめじも入れたほうがいいね
今日はありません
ジャガイモは入れません
今日はショウガ焼き用の豚肩ロースをいれました
なかったっていいと思う
食べるときにひき肉を炒めてたしたり、
ハンバーグを煮込んだりするほうが合うと思う
トマトジュースを入れる
鳥ガラスープを足して煮込む
素材のツブツブ感を残しておく
市販のカレールーを入れて約10分
今日はハウスのザ・カレー辛口
仕上げにカレーパウダーを入れて香りを引き出して完成!
???
ごはんがない Orz
ライ麦パンでメンチカツのサンドに変更 !(^^)!
うっまっ !(^^)!
2012年4月13日金曜日
2012年4月8日日曜日
2012年4月5日木曜日
iPhone 4/iPhone 4S用防水ソフトケース 発見!!
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2012年4月1日日曜日
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