最近の手作り料理

　

４月の手作り

　

王将で餃子を買ってきて鉄鍋で焼きました。久しぶりにいい天気なので、ベランダでビールを飲みながら・・・

キャンプに行けないので、ベランダで我慢、ガマン！
ホンビノスとカシラ

手作り

いいサヨリとカワハギがあったので、お店でさばいてもらった。骨もつけてもらってサヨリの骨は、きびなごと一緒に素揚げに。カワハギの骨は、みそ汁のだしに。

新わかめの茎

豚バラ肉とひよこ豆の煮込み　
ｍｏｃｏ’ｓキッチンでやってて、うまそうだったから作ってみた。ひよこ豆がなかなか売ってなくて色々見せまわったけど、近くのMax　Valueにあった。

赤エビを殻と頭ごとにてスープに。これがなかなかうまいわ。

うどのキンピラ
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2017年今年の手作り始め

娘の友達から届いたカキでカキづくしを

ぎっしり７５０g詰まっています

オーブンでスチーム焼き

ブルーのスパークリングで乾杯！！

久し振りのすき焼き　　関西風で