朝からカレー作り

前に買ってあったタイグリーンカレー

カレーペーストをサラダ油でゆるめて香りが出るまで熱する。

香りが出てきたら、鳥肉を投入、表面に日が通るまで炒める。

お湯で溶いたココナッツミルクパウダーと香りづけのバイマックルート??をいれてひとにだち。

しめじ、ナス、ピーマンを入れて煮込む。

仕上げにナンプラーをいれて完成。

ウンマ～！

かれぇ〜(^_^;)

朝から汗が噴き出す(^_^;)

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