NONBEIの部屋 へ ようこそ!!

キャンプ、釣り(フライフィッシング、シーバス)、自転車(BD-1・BROMPTON)、スマートフォン、カメラと料理(手作り・焼酎・・・)についてつれづれに。







2015年7月6日月曜日

6/27 久しぶりに小菅へ


人が多かったので、渋くなってたけど。ポツポツ上がりました・アベレージサイズばかり。






いつもの親子丼。帰りに新ジャガをいっぱいいただきました。

 
 
 
 
おばあが、これから芋掘ってくるから、玄関に置いておくので帰りに持って行けって
 
 
明くる日早速、イモを料理した。自家製ハーブで。
みずみずしくて美味しかった。




半分を大阪に持ってきた。

ジャガイモのサラダ。キュウリとハムと固ゆでのジャガイモをたらことマヨネーズで。

ウンマー(´д`)




朝食にもポテト。

 

2015年6月14日日曜日

最近行ったラーメンや


人類みな麺類



最近すごく並ぶようになりました。
イスと傘が用意されているのでこころもちゆったり待てます














らーめんmacroをいきました。
焼き豚(厚い、薄い)、メンマ(厚い2本、薄い4本)選べるようになっていました









金久右衛門 梅田店

前に歩いていて偶然会ったので入ったお店
今回2度目です。金久右衛門は3度目になります。



大阪ブラック













家の近くの台湾ラーメンのお店
麺やマルショウ
すぐ近くにありながら1年間気づきませんでした。
入り口が裏通りのため全く知りませんでした。





塩まぜそばを行きました










残った具材にご飯を入れて仕上げ
うんめぇ(´д`)


最近の手作り料理
























































今年初めてのハモなべを一人で食す








ベランダでミニBBQ
















ベランダのタイムがいま満開でいいにおいがします。


アジの干物にはまっている

最近はまっているのが、干物。東京でも大阪でもアジを買ってきては干物にして酒のつまみにしています。





アジを背開きにして、1時間くらい塩水につけ込む。しっかり水気を取って冷蔵庫かエアコンの吹き出し口の下で乾燥させる。