超久しぶりの投稿になってしまった・・・カハラへ

5/30　ミシュラン２ッ星のカハラに招待していただきました。

カチョカヴァロチーズの焼いたん（磯辺焼き風）

カレーのパイつつみ　

アワビのチーズフォンジュ　　熱々のアワビをチーズに絡めて食べると・・・

チーズがカリッと焼けてまたこれもおいしいです

そばにカラスミがいっぱい　(^^)

手前はフカヒレです

焼き野菜は、お店のオリジナルの淡雪塩をたっぷりかけていただきます。

全然塩辛くないです

次はステーキ。５層のミルフィーユ

おくらご飯

中には、海苔と卵黄が