10/9 料理本を買う

お台場のヴィレッジ ヴァンガードで立ち読みしてたら、うまそうな自分に刺さる料理が多かったのと、写真がきれいだったのでおもわず買ってしまった。

つまみリスト　小林ケンタロウ　

文化出版局　1,400円

ということで今日のつまみは

焼きれんこん（味つけは藻塩のみ）

 鯛とホタテのカルパッチョ

 バーニャカウダ

ソースの写真がない・・・　　(-"-)

鉄鍋で適当に蒸し焼き

（ジンギスカンの予定がラム肉は厭だと反対されて・・・　(-"-)　）

お酒は、三岳と伊佐美をロックで・・・　　　最高や　!(^^)!